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生鲜银耳烘干技术规范
国家标准《生鲜银耳烘干技术规范》由SWG9（全国银耳标准化工作组）归口，主管部门为中华全国供销合作总社。
主要起草单位福建省农业科学院食用菌研究所、古田县食用菌产业发展中心、古田县食用菌研发中心、古田县大桥镇苍岩食用菌专业合作社、福建省农业科学院农产品加工研究所、福建省食用菌技术推广总站、古田县建宏农业开发有限公司。
主要起草人卢政辉 、郑瑜婷 、姚建炎 、雷银清 、张琪辉 、赖谱富 、赖淑芳 、柯斌榕 、林弘毅 、兰清秀 、叶建洪 。
基础信息
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标准号：GB/T 34671-2024
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发布日期：2024-07-24
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实施日期：2025-02-01
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部分代替标准：暂无
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全部代替标准：GB/T 34671-2017
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标准类别：方法
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中国标准分类号：X26
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国际标准分类号：67食品技术67.080水果、蔬菜及其制品67.080.20蔬菜及其制品
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归口单位：全国银耳标准化工作组
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执行单位：暂无
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主管部门：全国银耳标准化工作组
采标情况
起草单位
福建省农业科学院食用菌研究所
古田县食用菌研发中心
福建省农业科学院农产品加工研究所
古田县建宏农业开发有限公司
古田县食用菌产业发展中心
古田县大桥镇苍岩食用菌专业合作社
福建省食用菌技术推广总站
起草人
卢政辉
郑瑜婷
张琪辉
赖谱富
林弘毅
兰清秀
姚建炎
雷银清
赖淑芳
柯斌榕
叶建洪
相近标准
GB/T 42482-2023 生鲜银耳包装、贮存与冷链运输技术规范
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