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莜麦粉
国家标准《莜麦粉》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行，主管部门为国家粮食和储备局。
主要起草单位内蒙古自治区粮油标准质量监测中心、国家粮食和物资储备局标准质量中心、包头市检验检测中心、内蒙古农业大学、张家口市粮油质量检测中心、山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究所）、包头市粮食质量检测中心、乌兰察布市检验检测中心、内蒙古燕谷坊全谷物产业发展有限责任公司、内蒙古阴山优麦食品有限公司。
主要起草人邱庆丰 、徐广超 、贾俊亭 、成志平 、赵宝平 、樊东岳 、姚凤桐 、宋泽伟 、赵永生 、张爱萍 、张小利 、张银霞 、张文丽 、郭智慧 、王静 、王文忠 、李彦斌 。
基础信息
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标准号：GB/T 13360-2024
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发布日期：2024-09-29
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实施日期：2025-04-01
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部分代替标准：暂无
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全部代替标准：GB/T 13360-2008
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标准类别：产品
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中国标准分类号：X11
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国际标准分类号：67食品技术67.060谷物、豆类及其制品
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归口单位：全国粮油标准化技术委员会
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执行单位：全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会
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主管部门：国家粮食和储备局
采标情况
起草单位
内蒙古自治区粮油标准质量监测中心
包头市检验检测中心
张家口市粮油质量检测中心
包头市粮食质量检测中心
内蒙古燕谷坊全谷物产业发展有限责任公司
国家粮食和物资储备局标准质量中心
内蒙古农业大学
山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究所）
乌兰察布市检验检测中心
内蒙古阴山优麦食品有限公司
起草人
邱庆丰
徐广超
赵宝平
樊东岳
赵永生
张爱萍
张文丽
郭智慧
李彦斌
贾俊亭
成志平
姚凤桐
宋泽伟
张小利
张银霞
王静
王文忠
相近标准
GB/T 13360-2008 莜麦粉
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