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速冻裹衣虾
国家标准《速冻裹衣虾》由TC156(全国水产标准化技术委员会)归口,TC156SC3(全国水产标准化技术委员会水产品加工分会)执行,主管部门为农业农村部。
主要起草单位中国水产科学研究院黄海水产研究所、日照佳天下食品有限公司、正大水产(厦门)有限公司、蓬莱汇洋食品有限公司、浙江工业大学、湛江市食品药品检验所。
主要起草人朱文嘉 、郭莹莹 、王联珠 、周绪霞 、江艳华 、李娜 、姚琳 、高平 、李有钢 、黄超 、王明丽 、丁玉庭 、董浩 、孙盛娟 。
基础信息
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标准号:GB/T 21672-2024
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发布日期:2024-06-29
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实施日期:2025-01-01
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部分代替标准:暂无
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全部代替标准:GB/T 21672-2014
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标准类别:产品
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中国标准分类号:X 20
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国际标准分类号:67食品技术67.120肉、肉制品和其他动物类食品67.120.30鱼和水产品
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归口单位:全国水产标准化技术委员会
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执行单位:暂无
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主管部门:全国水产标准化技术委员会水产品加工分会
采标情况
起草单位
中国水产科学研究院黄海水产研究所
正大水产(厦门)有限公司
浙江工业大学
日照佳天下食品有限公司
蓬莱汇洋食品有限公司
湛江市食品药品检验所
起草人
朱文嘉
郭莹莹
江艳华
李娜
李有钢
黄超
董浩
孙盛娟
王联珠
周绪霞
姚琳
高平
王明丽
丁玉庭
相近标准
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QB 1733.3-1993 裹衣花生
QB/T 1733.3-2015 裹衣花生
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20242667-T-607 食品速冻装置 流态化速冻装置
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GB/T 22734-2008 食品速冻装置 平板式速冻装置
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